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明日から夏休み。心おきなく飲める日ということで、友人達と行ってきました。 春吉にある「きはる」です。 ここは数回来たことがあるお店で、五島サバがおいしいお店、サバ専門店とでもいいましょうか。。。 まずは、付き出し3種盛り  毎回、3種類出してきて、必ずミニ茶碗蒸しがついてるのもうれしい!! 今回頼んだのはコチラ ・トン足の柚子コショウ炒め  コラーゲンたっぷり感アリ!! ・五島直送、泳ぎサバ刺身(９００円)  サバのくさみはまったくなく、新鮮で美味しいです。 ・五島直送、炙り鯖刺し(９００円)  刺身を厚めに切ったようで、皮の部分が軽く炙られせててできます。 コレむちゃくちゃおいしいです。日本酒なんかすすみますね〜 ・天草直送、梅肉ポークのグリル(９８０円)  この豚肉は、とても柔らかいお肉です。 岩塩、カボス、粒マスタード、金山寺味噌、梅肉、ユズ胡椒などなど6種類の薬味でを楽めます。どれも薬味と豚肉のジューシーさが交わってGOOD!! そのほかは、サバちぢみや天草大王の焼かれたもの、アスパラのオイスターソース炒めなど。   ■きはる 福岡市中央区春吉3-21-28 大砲ラーメン2F TEL：092-752-3312 営業：18:00-27:00 二次会は、一緒に行った友人のリクエストで、「山下ワイン食道」へ。。。 でも、友人はJRの時間があるとかで、滞在時間は20分くらい!?  その後、私と友人は、前菜盛り合わせをつまみに、いついつまでもワインを飲みながら…気づけば4:00前。。。  |
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