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いいひと いいもの おいしさに めぐり会う それだけで 人生、充分に 楽しいね
by ひろはまかずとし

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いよいよ出発です!
始めて携帯より記載です。 ただ今、インチョン空港です。これから、乗り継いでまずはミラノに向かいます。 ...続きを見る

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2009/11/20 13:01
弾力あり、噛めば噛むほど甘み増す知覧鶏「とりやき八」
弾力あり、噛めば噛むほど甘み増す知覧鶏「とりやき八」 鶏好きです。しかし、たまに鶏を食べるとジンマシンがでたりします。 が、好きなので覚悟の上、食べるほどの鶏好きです。 最近は、体に免疫がついてきたのかあまりジンマシンもでなくなってきました(^^) ...続きを見る

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2009/11/18 01:10
旬の食材でのお料理
旬の食材でのお料理 今回の料理教室で作ったもの。 ...続きを見る

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2009/11/13 17:36
大人のお店「一木庵」
大人のお店「一木庵」 中洲方面に何店舗かあるマイモンが経営する水炊きのお店、白金 一木庵に行ってきました。 住吉にあるバーには行ったことあるのですが、こちらの白金は会員制バーになっているので会員がいないと白金店のバーには入れないみたいです。 この会員制のMYMONと隣に古民家を改造した水炊きのお店「一木庵」があります。以前は一ノ木茶寮と言ってたみたいです。水炊きは会員でなくても入れますよ。前から行ってみたかったのですが、今回ようやく行くことができました。 入り口がパーと水炊きのお店ならんでいるのですが、先に到着... ...続きを見る

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2009/11/10 10:50
毎年恒例の芋掘り&BBQ
毎年恒例の芋掘り&BBQ 11/3に以前働いていた会社の先輩宅で芋掘り&BBQをするのが恒例行事になっています。 Kさん宅は、地主さんらしく広い敷地の中で、会社の人々を読んでBBQをします。 家族連れや友人連れなどで、今年は90人近くも参加です。 お子さんを連れていらっしゃる方は午前中に芋掘りや柿狩りをしたりと子供と一緒に楽しめるのです。 私たちは、大人の時間、午後のBBQから参加です。 最初は子供たちに食べさせるお肉や焼きそばなどが出されてきます。 後になればなるほど、質のよいお肉などがたくさん出てくるので... ...続きを見る

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2009/11/08 10:00
鍋の日にいかが?二つの味をお楽しみあれ♪新味トマトスープのつけだれが追加。春吉の炊き肉鍋「金蔦」
鍋の日にいかが?二つの味をお楽しみあれ♪新味トマトスープのつけだれが追加。春吉の炊き肉鍋「金蔦」 この日は、以前にも紹介したことのある大好きなお店「金蔦」でお祝い会。 ...続きを見る

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2009/11/07 14:46
お魚とともに日本酒が美味しい季節。「磯ぎよし」
お魚とともに日本酒が美味しい季節。「磯ぎよし」 毎年恒例になっているのですが、関東から昔お世話になった方々が春と秋に福岡でゴルフをしようということでいらっしゃいます。ゴルフのスコアはおいといて…今回は先月末に、雷山でゴルフをしたあと打ち上げで「磯ぎよし」に行ってきました。 ...続きを見る

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2009/11/05 23:34
一日遅れだけど…
一日遅れだけど… 昨日はハロウィンでしたね。 私はウクレレの発表会が終わり、ぐったりで家に帰りましたが、みなさんは如何すごしましたか? 昨日は姉の誕生日でもあったのですが、おめでとうだけ。 ...続きを見る

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2009/11/01 23:54
ウクレレ発表会終わりました。
ウクレレ発表会終わりました。 やっとウクレレ発表会が終わりました 習い始めて3ヵ月。。。てか、習い始めた初日に10月末に発表会と言われ…まわりの皆さんに助けられながら出ることになってしまいました。 私たちのグループは5人組で出演しました。 ...続きを見る

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2009/10/31 20:29
ハマっている「黒胡椒七味 天ぷられんこんせんべい」
ハマっている「黒胡椒七味 天ぷられんこんせんべい」 ちょっと前に高速道路のサービスエリアで購入したのですが、この「黒胡椒七味 天ぷられんこんせんべい」にハマっちゃいました。 ...続きを見る

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2009/10/25 23:08
博多灯明ウォッチングと水炊き「長野」
博多灯明ウォッチングと水炊き「長野」 博多灯明ウォッチングという催しが十数年前からあってたらしい。 こんなに歴史があるとは知らなかった。数年前からしてるものだと思ってた… ...続きを見る

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2009/10/18 22:16
半開きシャッターの奥は広島お好み焼きやさん「巧房」
半開きシャッターの奥は広島お好み焼きやさん「巧房」 大名にある広島お好み焼き「好房」と姉妹店になる、白金の「巧房」に、久しぶりに前の職場の飲み仲間と行ってきました。 広島お好み焼きのお店でもあるけれど、お好み焼き以外のメニューや焼酎のメニューも豊富。結構ココの店好きで何度も来てるのだけど記事として書くのは、はじめてだなぁ。何度か写真撮ってたけどお蔵入りしております^^; ...続きを見る

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2009/10/15 22:22
豚骨×魚介系のスープ、つけ麺ラーメン「元助」
豚骨×魚介系のスープ、つけ麺ラーメン「元助」 朝から「ココ・アヴァン・シャネル」をキャナルで見た後、お腹すいたので久しぶりにラースタに行ってみることにしました。 ...続きを見る

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2009/10/12 01:37
スペイン料理教室、2回目 〜アルキミスタにて〜
スペイン料理教室、2回目 〜アルキミスタにて〜 先週の土曜日に平尾のアルキミスタでの料理教室に参加してきました。 今回は下記の3品。 ●鶏モモ肉のチリンドロンソース ●魚介類のフィデウア ●鯵のマリネサラダ ...続きを見る

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2009/10/05 15:49
手打ち蕎麦と鉄板料理のコラボ「三ヶ森蕎麦」(さんがもりそば)
手打ち蕎麦と鉄板料理のコラボ「三ヶ森蕎麦」(さんがもりそば) 舞鶴の細い路地沿いにある古いビルの奥にある隠れ家的なお店があります。今年オープンしたらしい蕎麦屋さんなんだけど、いろんな鉄板焼き料理も楽しめるお店です。古いビルの中はリノベーションされていて、入り口入って左側は木目調のカウンターが広がり、目の前で鉄板焼きの料理を眺めながら食事ができるようになってます。 蕎麦やさんという感じではないなぁ。。。おしゃれな鉄板焼き、お好み焼きやさんという感じかな。 ...続きを見る

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2009/10/03 01:02
威勢の良いおばちゃん健在!!大橋のパスタハウス「ポモドーロ」
威勢の良いおばちゃん健在!!大橋のパスタハウス「ポモドーロ」 高校時代から通っている大橋駅近くにあるパスタ屋さん。 久しぶりに行ってきました。ちょっとあの方に会いたく…(笑)いやいや、トマトソース系のパスタが無性に食べたくなったからです。。。 ...続きを見る

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2009/09/30 16:42
Tajのカリーを食べに阿蘇村カフェへ「ASO VILLAGE CAFE」(阿蘇村カフェ)
Tajのカリーを食べに阿蘇村カフェへ「ASO VILLAGE CAFE」(阿蘇村カフェ) 以前働いていて職場の友人が、カレーはTaj(タージ)が美味しいとしきりに言ってました。食べたいと思いつつ、場所は大川市にありなかなか行くことがない。。。 最近情報誌で知ったんだけど、博多区板付に「ASO VILLAGE CAFE」(阿蘇村カフェ)がOPENしていて、なんとここの店でTajのカレーを食べれるとのこと。。。空港近くに用事があったので、遅めのお昼を食べに行ってみました。 ...続きを見る

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2009/09/27 20:59
「お土産」いただきました。
「お土産」いただきました。 少し前に「パティスリィ ドゥ・ボン・クーフゥ」の半生焼き菓子のことを書いてたら、関東に行った友人がお土産を買ってきてくれました。 ...続きを見る

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2009/09/26 11:01
ビネガーレストラン「時季のくら」
ビネガーレストラン「時季のくら」 杷木に友人が行って良かったという、お薦めのビネガーレストラン「時季のくら」に行ってきました。 大川市にある(株)庄分酢が朝倉市に工場とビネガーレストランを今年4月にオープンさせたそうです。 実際に食事するまでに待ちの時間があったので、隣接している工場を見学したりしました。 ...続きを見る

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2009/09/23 23:05
やみつきになる甘辛石焼もつ鍋「大橋酒場 しんのすけ」
やみつきになる甘辛石焼もつ鍋「大橋酒場 しんのすけ」 大橋の高宮通り沿いに、やみつきになる韓国石焼もつ鍋を出してくれるお店があります。 以前から、辛辛→辛之介→しんのすけと店名は変わっているものの、お店のメニューなどはほぼ同じようだし、相変わらずリーズナブルです。 近くに「大衆焼肉 たまや」がありますが、姉妹店らしく、ここも結構好きなお店。 ...続きを見る

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2009/09/21 13:11
生演奏を聴きに「アルキミスタ」グランド・オープニング・パーティへ
生演奏を聴きに「アルキミスタ」グランド・オープニング・パーティへ 金曜日に、先日も記事にしたけど、スペイン料理教室の主催をしていた「アルキミスタ」のグランド・オープニング・パーティに行きました。 ...続きを見る

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2009/09/20 18:49
京都旅行
京都旅行 少し前にも京都旅行のことUPしてましたが、その続きということで。初日の夜、先斗町にいきました。 最初は店のカウンターで乾杯したのですが、運良く、雨も上がり川床の席に案内してもらえました。 ...続きを見る

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2009/09/20 18:11
日本酒のお供に茄子の田楽が最高!!「石堂橋 白つぐ」[#2]
日本酒のお供に茄子の田楽が最高!!「石堂橋 白つぐ」[#2] 先週の木曜日に、元上司と中呉服町にある「石堂橋 白つぐ」に行ってきました。 以前にも紹介したことありますが、外観がカフェのような清潔感ただよう和食のお店で結構気に入ってます。 ...続きを見る

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2009/09/19 21:15
半生焼き菓子のビスタチオクレームブリュレケーキ
半生焼き菓子のビスタチオクレームブリュレケーキ 「パティスリィ ドゥ・ボン・クーフゥ」のビスタチオクレームブリュレケーキをお取り寄せしてみた。 ...続きを見る

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2009/09/19 14:38
スペイン料理の教室…アルキミスタ
スペイン料理の教室…アルキミスタ 今週は「家庭で出来るスペイン料理」ということでアルキミスタの主催するお料理教室に行ってきました。 ...続きを見る

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2009/09/18 17:32
寂れた地下街に酒好きが集まる秘密基地「海の味 有福(ありふく)」
寂れた地下街に酒好きが集まる秘密基地「海の味 有福(ありふく)」 月曜日に、「有福」に行きました。このお店は、確か去年の夏ごろオープンしたんだったと思います。 今年の3月に一度行ったんだけど、今回2度目の訪問です。 お店はカウンターのみのこぢんまりとしたお店なので、予約必須です。 ...続きを見る

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2009/09/11 13:06
京都旅行
京都旅行 夏ももう終わりですね…ということで、ぶらりと京都に行ってきました。 こちらは南禅寺の水路閣…お寺の中にこんなちょっとした異空間が。和の中にレンガ造りの水路閣。 ...続きを見る

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2009/09/10 12:28
「ごはん屋 今ここ」ひとつひとつが丁寧で心のこもったお料理[#2]
「ごはん屋 今ここ」ひとつひとつが丁寧で心のこもったお料理[#2] 昨日は横浜から友人夫妻が帰省しているため、久しぶりにみんなで「ごはん屋 今ここ」に集まりました。 前回、この友人が横浜転勤になるということで送別会した時もリクエストによりこの「ごはん屋 今ここ」でした。 ...続きを見る

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2009/09/09 14:46
「信州そば むらた」で日本酒飲み
「信州そば むらた」で日本酒飲み 今回は、櫛田神社から表参道5、60mというところだう「信州そば むらた」で元上司とD社のお二方と最近月一度ペース恒例の酒飲み会。 ...続きを見る

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2009/09/07 12:50
ボリューム満点!お腹一杯でプチ後悔するほどの「そらマメ」
ボリューム満点!お腹一杯でプチ後悔するほどの「そらマメ」 以前(去年)も記載した「そらマメ」で、主役(Sたん)のためにこの店に行こうと言ってたんだけど、移転準備のためにすぐに閉店されてしまってたので、主役のSたんは行けずじまい。 結局、その後同じ場所に再度オープンとなったこのお店で、今度こそイケテルSたんになるために、誕生会をすることになったのだ… アミューズ・前菜2品・魚料理・グラニテ・肉料理・デザートという内容で、4300円のコースを頼みました。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 2

2009/09/04 10:30

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